Produits laitiers

    Toute la crémerie biologique du P'tit Gallo de Montreuil Le Gast (35). Les fromages fermiers du GAEC Darley de Ruca (22). Et aussi des fromages et du lait de producteurs dépôt-vendeurs non adhérents au GIE Brin d'Herbe.



    Crémerie biologique du P'tit Gallo

    Des yaourts natures ou aux fruits, du fromage blanc, de la crème fraîche, du beurre, du riz au lait. Label AB. Conditionnements variés. Les yaourts sont également proposés en pot de 500g. Les vaches pâturent du mois d'avril à fin novembre. Voir la présentation détaillée du P'tit Gallo.

     
    Fromages de vache du Darley

    De la tome, du bleu, du fromage au cumin...

    Fromages de dépôts-vendeurs

    Fromages de chèvre, camemberts biologiques...

     
    Lait cru, barraté ou demi-pasteurisé

    Lait de dépôt-vendeurs non adhérents au GIE Brin d'herbe.

    Beurre cru fermier

    Beurre d'un producteur local dépôt-vendeur.

     

    Wednesday 18 June 2008
    mediatino
    Le riz au lait et les yaourts du pti gallo sont à se rouler par terre, de plaisir évidemment...