Ferme Auberge

    De l'intimité d'un dîner au coin du feu à l'organisation de banquets, séminaires et autres fêtes, dans un cadre rustique, au coeur d'un environnement calme et verdoyant. La cuisine est réalisée selon des recettes traditionnelles et locales par Françoise, à partir des produits biologiques issus de la ferme sur place et de produits fermiers de producteurs locaux. Nombreuses formules.



    60 couverts en deux salles

    Grande capacité d'accueil. Possibilité de réserver pour des groupes. A partir de 20 personnes, nous choisissons le menu ensemble à l'avance. Pour des groupes moins importants, les entrées et les desserts peuvent être choisis sur place.

    		 
    Produits biologiques et fermiers locaux

    Nous produisons sur place la volaille (poulets, canards, pintades...), le porc, le boeuf et le veau, à la ferme biologique des Alouettes. Nous réalisons des terrines, des quiches, des salades de gésier, de la frigousse (plat mijoté local à base de canard et de pintade avec une sauce au cidre), du cochon grillé au four à pain...

    Un site avec son histoire

    La Ferme-Auberge France se trouve à l'emplacement d'un ancien château fort qui fut pillé et brûlé au temps des guerres de religion, il y a plus de quatre siècles. C'est devenu une ferme au XVIIè siècle.

    		 
    Café du commerce équitable

    Le café servi est labellisé Max Havelaar.