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Exposition et ses extensions pédagogiques

Nous proposons une exposition et ses extensions pédagogiques sur le thème de la filière Café. Notre objectif : éveiller une curiosité pour le monde vivant et physique, pour l'activité de l'homme dans son milieu, susciter un autre regard sur le monde économique et les rapports entre pays producteurs et consommateurs.



Exposition "La filière café"

Vise le grand public. Elle est constituée de deux volets. 1) Le café au Kenya : parcours du café au Kenya de la culture à l’exportation. 2) La torréfaction et l’ensachage du café au C.A.T de Bain-de-Bretagne.

 
Extensions pédagiques de l'exposition "La filière café"

Enseignants de formation, nous avons conçu des extensions pédagogiques à notre exposition pour une exploitation en classe -du primaire au lycée- ou dans les centres culturels (bibliothèques, MJC, centres aérés…). Ce travail s'appuie sur les programmes scolaires officiels. Exploitable par les enseignants seuls ou sous forme d'interventions extérieures.